Vous retrouverez des livres pour tous les goûts et toutes les cuisines, du plat traditionnel, des desserts en passant par les sushis crevette ou les maki california japonais.
Plat et cuisine traditionnel :
- 100 recettes à petits prix (Editions Asap)
- 300 recettes d’hiver (Editions Asap)
- Recettes de Potages, Crèmes et Soupes traditionnelles (Pierre-Emmanuel Malissin)
- Recettes de Farces et Garnitures ( Pierre-Emmanuel Malissin)
- Les Insolites de Julie (Julie Andrieu)
- Recettes de Cuisine Traditionnelle de Galantines, Pâtés et Terrines (Auguste Escoffier Pierre-Emmanuel Malissin)
- Fondues et raclettes (Christian Julliard)
- Cocotte facile (Alain Ducasse)
- Cuisine du Sud facile (Alain Ducasse)
- Pomme de terre facile (Alain Ducasse)
- Le Livre des Pâtes (Alain Ducasse)
- Foie gras facile (Alain Ducasse)
Technique :
Dessert et pâtisserie :
- Recettes Gourmandes au chocolat 20 recettes (Malissin Pierre-Emmanuel)
- Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts ( Auguste Escoffier Pierre-Emmanuel Malissin)
- Recettes de Beignets et Puddings Traditionnels ( Pierre-Emmanuel Malissin Auguste Escoffier)
- Mini Cakes, tartes, pies & co (Adele Hugot)
- Yaourts, délices lactés & co (Editions Culinaires)
- Macarons faciles (Alain Ducasse)
- Chocolat facile (Alain Ducasse)
Cuisine Japonaise :
Verrines :
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